AOC - Appellations d'Origine Contrôlée

Sélection de vins bio Ardoneo

AOC Cabardès
Domaine Guilhem Barré - AOC Cabardès - Sous le bois - 2014
11,90€
10,90€
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Sous le bois est une superbe cuvée du domaine Guilhem Barré. Ce vin est issu de merlot et syrah. Le nez est expressif, la bouche est ample, gourmande, complexe sur des notes de fruits noirs, d'épices, de cuir. Très belle longueur ! Guide des vins de France 2015 : 14.5/20 (mill 2012)
Domaine Guilhem Barré
Sous le bois | 2014 | Rouge | 75 cL
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BUGEY
Domaine Renardat-Fache - BUGEY
12,50€
11,90€
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Elaboré selon la méthode ancestrale, ce Bugey Cerdon est en certifié bio. Le sucre résiduel du vin ne prend jamais le dessus et permet de déguster tous les arômes du fruits rouges du Bugey Cerdon. Un vin de 8% seulement, à boire en apéritif, desserts aux fruits rouges ou tout simplement pour lui même. En savoir plus ici sur le Domaine Renardat-Fache
Domaine Renardat-Fache
Rosé effervescent | 75 cL | 7.5 °
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VDP des Pyrénées - Atlantiques
Domaine Bordes Lubat - VDP des Pyrénées - Atlantiques - Bordes Lubat - 2006
13,90€
12,90€
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C'est donc le dernier vestige d'un domaine du sud-ouest travaillé sans produit de synthèse, sans soufre en vinification (juste un peu à la mise) et de la manière la plus naturelle qui soit. Ce vin 100% tannat possède une belle robe brillante. La bouche est ronde sur des notes de cassis, de fraises et de poivre en finale. Contrairement à beaucoup de vins de cette région, il possède une excellente buvabilité. Un coup de cœur pour vos repas d'automne et d'hiver..
Domaine Bordes Lubat
Bordes Lubat | 2006 | Rouge | 75 cL | 13.0 °
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AOC Saint - Bris
Domaine Goisot - Vin Bio - AOC Saint - Bris - Moury - 2014
13,90€
12,90€
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La cuvée Moury du domaine Goisot est un Saint-Bris 100% sauvignon. Ce vin bio de Bourgogne se caractérise par une forte minéralité et des arômes citriques (citron, pamplemousse). Le compagnon idéal des plateaux de fruits de mer ou encore de shushi.
Domaine Goisot - Vin Bio
Moury | 2014 | Blanc sec | 75 cL
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Espagne - DO Rioja
Bodega Osoti - Espagne - DO Rioja - Crianza - 2013
15,70€
14,90€
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Le Crianza 2013 de la Bodega Osoti est un magnifique Rioja. Ce vin est envoutant; la bouche se décline sur des notes d'épices douces, de cacao, de vanille. Belle longueur pour ce joli vin bio d'Espagne. A boire sur 5 à 7 ans. Médaille d'or 2015 au Bioweinpreis
Bodega Osoti
Crianza | 2013 | Rouge | 75 cL
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AOC Terrasses du Larzac
Les vignes oubliées - AOC Terrasses du Larzac - Les Vignes Oubliées - 2014
17,00€
15,90€
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Le nez des Vignes Oubliées se développe sur des notes délicates de garrigue et de poivre. La bouche est fruitée, sur des notes de cerise, douce (tanins très fins) et épicées (poivre, garrigue). La finale est fraiche grâce à une belle acidité préservée. Un flacon très beau d'équilibre et de raffinement. A découvrir sans tarder ! Bettane et Dessauve : 16/20 R Parker : 92/100
Les vignes oubliées
Les Vignes Oubliées | 2014 | Rouge | 75 cL
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AOC - Appellations d'Origine Contrôlée en quelques mots

AOC est l'abréviation d'Appellation d'Origine Contrôlée.

Il s'agit d'un label qui garantit à la fois l'origine géographique et la qualité du produit. La naissance des AOC remonte aux années 1930 et les précurseurs furent les vignerons de Châteauneuf-du-Pape. Pour les grands vignobles historiques de France, les AOC ont été reconnues par décret à partir de 1936.

C'est l'INAO, l'Institut National de l'Origine et de la Qualité, qui assure la publicité des décrets et des cahiers des charges. Par ailleurs, il est compétent pour instruire toute demande d'obtention ou de révision de signes d'identification d'origine et de qualité. Régulièrement, il reconnaît de nouvelles AOC pour les vins mais aussi d'autres produits alimentaires comme le fromage, le viande ou des légumes.

Alcools
Porto
Whisky

Alsace
AOC Alsace Riesling
AOC Alsace Gewurztraminer
AOC Alsace Edelzwicker

Bordeaux
AOC Sauternes
AOC Sainte-Foy-Bordeaux
AOC 1ères Côtes de Blaye
AOC Pomerol
AOC Pauillac
AOC Médoc
AOC Lussac-Saint-Emilion
AOC Graves
AOC Entre-deux-mers
AOC Côtes de Castillon
AOC Côtes de Bourg
AOC Canon-Fronsac

Bourgogne
AOC Viré-Clessé
AOC Santenay
AOC Saint-Bris
AOC Rully
AOC Pommard
AOC Pernand-Vergelesses
AOC Nuits-Saint-Georges
AOC Moulin-à-vent
AOC Monthélie
AOC Meursault
AOC Marsannay
AOC Maranges
AOC Latricières-Chambertin
AOC Ladoix
AOC Irancy
AOC Hautes-Côtes de Nuits
AOC Gevrey-Chambertin
AOC Côtes de Nuits Villages
AOC Corton-Charlemagne
AOC Chevalier-Montrachet
AOC Chénas
AOC Chambolle-Musigny
AOC Chablis
AOC Beaujolais
AOC Bourgogne
AOC Corton
  vide  Champagne
AOC Champagne

Jura/Bugey
BUGEY

Languedoc-Roussillon
AOC Saint Chinian
AOC Muscat de Rivesaltes
AOC Minervois
AOC La Clape
AOC Faugères
AOC Corbières
AOC Cabardès
AOP Languedoc
AOP Languedoc Pezenas
IGP Pays d'Hérault
AOC Languedoc

Loire
AOC Anjou
AOC Bourgueil
AOC Cheverny
AOC Chinon
AOC Côte Roannaise
AOC Coteaux du Layon
AOC Jasnières
AOC Montlouis-sur-Loire
AOC Quincy
AOC Sancerre
AOC Saumur-Champigny
AOC Touraine
VDQS des Fiefs Vendéens
Vin mousseux aromatique de qualité

Provence-Corse
AOC Coteaux varois
AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
AOC Bandol
AOC Patrimonio
AOC Muscat du Cap-Corse
VDP des Alpilles
AOC Baux de Provence
Vin de Table - PC
IGP des Maures
IGP Sainte Beaume

Savoie
Vin Mousseux de France - S

Sud-Ouest
AOC Jurançon
AOC Côtes du Marmandais
AOC Cahors
AOC Bergerac
  vide  Vallée du Rhône
AOC Rasteau
AOC Beaumes de Venise
AOC Châteauneuf du Pape
AOC Côtes du Rhône
AOC Ventoux
AOC Crozes-Hermitage
AOC Gigondas
AOC Lirac
AOC Côtes du Rhône Cairanne
AOC Costières de Nîmes

Ventes Privées
Huile d'Olive
Bas-Armagnac

Vins étrangers
Espagne - DO Penedes
Espagne - DO Ribera del Duero
Italie - Prosecco Treviso
Italie - Toscana
Espagne - DO Priorat

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